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拍黄瓜做法简单步骤

时间:2021-09-14 来源:葵花新文科普网
 

主料:

黄根(2根)、生抽(4汤匙)、陈醋(2汤匙)、麻油(1汤匙)、盐(1汤匙)、大蒜(2瓣)、干红辣椒(4个)、食用油(少量)

做法步骤:

1、黄瓜洗净.切段(一根癫痫病发作前兆黄瓜切四段,刚刚好)。

2、切段后的黄瓜,放入保鲜袋里,用刀拍几下,别拍太碎。

3、倒入碗里,撒上盐,抓匀,腌制20分钟左右(放冰箱冷藏更佳)。

4、蒜切末,干辣椒切段,备用.取一个干净的碗,倒入生抽、陈醋、蒜末、麻油,再倒入干红辣椒段,锅烧热,倒入油,油热冒小烟,关火.将油淋入之前调的汁里。

5什么医院治疗癫痫病好、腌好的黄瓜,倒出多余的盐水,浇上调好的汁儿,拍黄瓜ok啦。

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

陈醋的热量(卡路里)56千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有消除疲劳、促消化、调解血原发性癫痫病医院液等功效;

麻油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、保护血管、润肠通便等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

哪家癫痫医院治疗癫痫好的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、火腿、生菜搭配;与草菇、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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