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驱寒第一方当归生姜羊肉汤

时间:2021-09-14 来源:葵花新文科普网
 

汤的组成非常简单,只有羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效。生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用广泛的中药,可以温中散寒,发汗解表。羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者北京市专治癫痫病好的医院配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。当归生姜羊肉汤的适应症非常广泛,可用于主治寒性的、、两胁疼痛等,也可用于的调理,适用于妇女气血虚弱,阳虚失温所导致的腹部凉痛、血虚乳少、恶露不止等。作为药膳,当归生姜羊肉汤特别适用于体质虚寒的人日常食用。对于怕冷的贫血病人、年老体虚的患者,以及由于慢性引起营养不良者,此汤均可作为辅助调理沈阳哪家治癫痫病的药膳。当归生姜羊肉汤的制作并不复杂:将羊肉洗净,除去筋膜,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,纱布松松地包住捆扎好,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。服用前可以适当加一点盐和其他调料,吃肉喝汤。可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃一次。需要指出的是,当归生姜羊肉汤的功效和味道与用料的比例关系密切。按书羊癫疯后天的治好率大吗中原方的用量,当归45克,生姜45克,羊肉500克,这样做出来的肉汤效果明显,用于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。因此,作为虚寒体质调理的药膳时,用当归两克,生姜30克,羊肉500克比较合适。当归生姜羊肉汤也有禁忌症。如患有皮肤病、过敏性哮喘以及某些肿瘤的病人,癫痫病治疗费用贵吗由于方中的羊肉属于腥膻发物,有可能使旧病复发或新病加重,因而不宜食用。平时怕热、容易上火、口腔溃疡、手足心热的人,以及感受风热外感,发热咽喉疼痛者,也不适用。如果您由于长期工作劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地,导致疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易、面色偏白,不妨将当归生姜羊肉汤作为您的保健药膳。

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