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马齿苋的美味做法

时间:2019-11-05 来源:萍乡新闻网
 

上天赐赉我们好东西,然则我们却不珍爱。好比马齿苋,田间地头随处可见,可真正晓得它服法的人却未几。

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食材:马齿苋一把,盐,味精,香油,醋,辣椒油。

做法:

1.将马齿苋的老根、老叶摘成段,用净水加盐泡十分钟,洗清洁。

2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿便可捞出,放入凉水内过凉待用。

3.取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油匀长沙癫痫病权威医院称待用。

4.将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中到场兑好的调味汁,搅拌匀称便可。

食材:马齿苋500克,色拉油30克,盐3克,味精2克,姜5克,白皮大蒜10克,香油5克。

做法:

1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净,切成3厘米长的段,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜均切末。

2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至六成热,下姜、蒜末煸香,再放入马齿苋,加精盐、味精翻炒匀称,淋香油,出患上癫痫病能不能使用药物治疗呢?锅装盘便可。

食材:马齿苋,盐,鸡蛋2个。

做法:

1.马齿苋摘嫩叶去杆。

2.加盐和两个鸡蛋。

3.把蛋液搅拌匀称。

4.在大铁锅里热油,两面煎焦黄。

食材:马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少量、生抽、醋、花椒油、味精。

做法:

1.马齿苋洗净用开水烫哈,再用北京治疗癫痫的权威医院凉开水浸哈,捞出挤干水分,装盘待用。

2.小米椒切圈,放在菜上,生抽、顺次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。

3.热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和匀称便可。

食材:猪瘦肉150克,马齿苋250克,大蒜2瓣,淀粉适当,食用油25克,酱油2小匙,精盐1小匙。

做法:

1.猪瘦肉洗净,切丝,用酱油、淀粉腌渍。

2.马齿苋择洗清洁,掐断;大蒜洗净捣成茸。

3湖北中医癫痫病医院.锅内放油,烧热,爆香大蒜茸,加适当净水,下马齿苋煮至六成熟。

4.加肉丝煮熟,用精盐调味便可。

食材:绿豆20克,薏仁20克,冰糖适当,马齿苋。

做法:

1.薏仁及绿豆洗净后,用净水浸泡隔夜。

2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂。

3.最初到场马齿苋和少量冰糖调味便可。

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